
A Csokonai Nonprofit Kft. Majálist rendez, mely keretein belül főzőversenyt hirdet, bográcsos egytálétel kategóriában.
A verseny időpontja: 2026. május 1., péntek
A verseny helyszíne: 1152 Budapest, Illyés Gyula utca – BÁNYÁSZ PARK
A szervezők maximum 10 fős csapatok jelentkezését várják.
Amit a szervezők biztosítanak:
– előre kijelölt, sorszámmal ellátott főzőhely, amely a jelentkezés sorrendjében kerül kiosztásra
– 1 sörgarnitúra (1 asztal és 2 pad)
– 1 előkészítő asztal
– vízvételi lehetőség a helyszínen
– a tisztaság megőrzése érdekében szeméttárolót, szemeteszsákot
Amit a versenyzőknek kell biztosítani:
– főzéshez szükséges alapanyagokat, fűszereket
– az étel készítéséhez szükséges főzőedényzetet, kellékeket, tálaláshoz szükséges eszközöket
– PB. Gázpalackról üzemelő (reduktoros) gázrózsa /égőfej/ –, nyomáscsökkentővel ellátva. Ennek hiányában a gázpalack nem felel meg a biztonsági előírásoknak és így a csapat részvételét nem tudjuk biztosítani. A rendezvény területén (főzőterületen) csak a használatban lévő gázpalack lehet, sem pót, sem üres palackot nem lehet ott tárolni. Fával tüzet rakni szigorúan tilos!
– a 3 tagú zsűri számára 1-1 adag kóstolót (kérjük kövessék a helyszínen adott iránymutatásainkat)
– a versenyzők kötelesek betartani a vonatkozó jogszabályokat, élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi előírásokat, valamint a baleset- és tűzvédelmi előírásokat
– az ételeknek 13:00 órára kell elkészülniük, a zsűrizés ezután kezdődik.
A főzés napján a csapatok, a részükre kijelölt főzőhelyeket reggel 7 órától tudják elfoglalni.
Az étel csak a helyszínen készülhet.
Nevezési díj nincs. A nyertes csapatok díjazásban részesülnek.
Előzetes jelentkezés nélkül nem lehet a főzésen részt venni.
Nevezni 2026. április 23., csütörtök 16.00 óráig lehet. Jelentkezni a Jelentkezési lap hiánytalan kitöltésével és visszajuttatásával lehet. A Jelentkezési lap megtalálható a Csokonai Nonprofit Kft. honlapján: www.csokonai15.hu
A Jelentkezési lapokat személyesen a Pestújhelyi Közösségi Ház információs pultjánál (Budapest, Szűcs István u. 45, 1158) adhatják le. Online az alábbi e-mail címre várjuk a jelentkezéseket: reg.pekh@csokonai15.hu, MAJÁLIS FŐZŐVERSENY JELENTKEZÉS témamegjelöléssel.