Süti-titkok Szabó Roland cukrásszal
Gyors nyári vendégváró falatok: Panna cotta sajtos ropi, medvehagymás rudacska

május 14. csütörtök 18:00-20:00

Itt a melegebb idő, így szívesen időzünk már barátainkkal és családunkkal a teraszokon, kertben, szívesen invitálunk vendégeket.
Gyors, mégis látványos vendégváró falatok készítésére hívjuk az édességek és sós finomságok kedvelőit! Ezen az alkalmon olyan könnyen elkészíthető, nyári ízekkel teli fogásokat tanulhatunk meg, mint a selymes panna cotta, a ropogós sajtos ropi és az illatos medvehagymás rudacska.

Ha szeretnéd feldobni a kerti partikat vagy a baráti összejöveteleket, itt garantáltan inspirációt kapsz – és persze néhány jól őrzött cukrászati trükköt is elleshetsz!

Roland szakmai tapasztalatával vezet be bennünket a süteménykészítés világába. A foglalkozás során megismerhetjük az alapanyagok helyes használatát, a zselatinnal való foglalkozás fortélyait. Gyümölcsös öntetet készítünk bogyósok felhasználásával. Másrészt a még éppen az erdők alján növekvő medvehagymát használjuk különleges ízesítőanyagként a sós vendégváró falatokhoz A foglalkozás 15 fő előzetes jelentkezése után indul. Belépő: 7000 Ft

Regisztráció: jelentkezes.pekh@csokonai15.hu

Helyszín: Pestújhelyi Közösségi Ház,
1158 Budapest, Szűcs István u. 45.

Belépő: 7000 Ft/fő