Zöld Jövő Szabadegyetem: Szenderkert – permakultúra és csúcsgasztronómia
2024. október 6. vasárnap 14 óra
Helyszín: Ebes magánkert
Jelentkezés: reg.kozak@csokonai15.hu
Belépődíj: 2500 Ft + Szervezői díj: 500 Ft
Messzire utazunk, majdnem Debrecenig, de egy különleges kertet látogatunk meg, amely egyben gasztro vállalkozásként is működik. Így a kert szépsége és az ehető termények bősége, változatossága, ugyanakkor a kertben, tóban, vizes rendszerekben nevelt állatok sokszínűsége különlegesen kapcsolódik 1000 négyzetméteren. Aquapónia rendszer, kerti tó, fólia, üvegház, baromfiudvar, fűszerút, zöldségeskert, gyümölcsfák. Hihetetlen összetett permakultúrás tudás és tapasztalat, keresés és kutatás összpontosul abban, hogy különleges élelmiszerek és kulináris különlegességek kerüljenek ki ebből a kertből a család és ugyanakkor a kifinomult ízlésű vendégek részére.
Jelentkezés telefonszám megadásával: reg.kozak@csokonai15.hu
Lehetőség szerint autóval rendelkező útitársakat várunk.