2026 április 16. csütörtök, 18:00-20:00, PeKH: Távol-keleti konyha Kiszel Tamás szakáccsal – Friss zöldséges sült tojásos tészta készítése

A távol-keleti konyha egyik legegyszerűbb, mégis rendkívül ízletes fogását készítjük el közösen: a friss zöldségekkel és tojással pirított, illatos ázsiai tésztát.

Új sorozatunkban Kiszel Tamás szakács hozza közénk és tanítja a változatosságában izgalmas keleti ételeket. Tamás több keleti szakácstól tanulhatott külföldi munkái során, így autentikusan adja át azt a tudást, amellyel ezek a különleges, mégis otthon is elkészíthető fogások életre kelnek a konyhánkban.

Ezúttal a gyors wokos pirítás technikáját sajátíthatjuk el, miközben megtanuljuk, hogyan készül a friss zöldségekkel, tojással és fűszerekkel tökéletesen összehangolt sült tészta.

Belépő: 7000 Ft

Regisztráció: jelentkezes.pekh@csokonai15.hu

Helyszín: Pestújhelyi Közösségi Ház,
1158 Budapest, Szűcs István u. 45.

A kreatív konyha sorozat innen átvált Szabó Roland cukrásszal való együttműködésre, akivel az alábbi sütik és ínyencfalatok elkészítését tanulhatjuk meg:

Süti-titkok Szabó Roland cukrásszal
Nagymama házi kedvence: Aranygaluska, fonott briós, vaníliasodó
április 23. csütörtök 18:00-20:00
Belépő: 7000 Ft/fő
jelentkezes.pekh@csokonai15.hu

Gyors nyári vendéglátó falatok:
Panna cotta, sajtos ropi, medvehagymás vendágváró
május 14. csütörtök 18:00-20:00
Belépő: 7000 Ft/fő
jelentkezes.pekh@csokonai15.hu